Das Kochvergnügen der Karibik

Wir kochen gerne und probieren allehand aus. Hier wollen wir Ihnen dann selbst erprobte Rezepte aus der Karibik und speziell aus dem Gebiet der Windward Islands vorstellen.

Dazu kommen natürlich auch noch allerlei leckere Sachen die uns so über den Weg laufen und die wir durch unsere Produkte abgeändert und ergänzt oder verbessert haben. Kochen ist nun mal ein grosses Experimentierfeld. Was auch der Grund ist, dass Sie die Mengen-Angaben gelegentlich Ihren eigenen Vorstellungen anpassen sollten. Wenn da bei was schönes herauskommen sollte, lassen Sie es uns wissen bitte.